住在南湖 就是站在了食物链的顶端
来源： 2023-08-18 16:16:26
问一个朋友，住在南湖是什么体验。
回答：除了会长胖，哪哪都好。
南湖这地方很神奇，历史不长，房价也不高。上个世纪80年代还因为湖水污染被定义为臭水塘，但如今南湖可以说的上是老南京聚集地了。大爷们把自己的爱鸟挂在树上，随意找一块阴凉处围坐在一起打牌。
要说南湖人为什么这么悠闲，作为南京吃货界的扛把子，下楼就能买到别人驱车一小时来排队的美食，能不悠闲吗？
论吃，南湖从来没输过。
胖子砂锅在南湖名气很大，放眼整个吃货界，也是能排的上号的。老板胖胖憨憨的，一口流利的南京话。
砂锅端上来满满一碗，一筷子下去能翻上来7、8种配料。汤底由老卤熬制，加了点咖喱粉点缀，吃完不会觉得口渴。
牛肉红烧得很入味，越嚼越香，小青菜也煮的烂烂的，和粉丝、干丝、火腿肠一起入口，美滋滋！
一家开了二十余年的老店。从门头看上去一点都不起眼，但已经成功虏获了众多吃货。
南京人爱喝馄饨也爱吃鸭血，把这两样加在一起，你无法想象南京人对它的喜爱程度。
鸭血馄饨配锅巴还是隔壁的鸭油烧饼，这是南湖人纠结了很久的问题，不管怎么选，都是10块钱管饱，太幸福了。
只有两张桌子的小店每次去都挤满了人，这里就是南湖人的甜点铺。
汤圆都是老板手搓的，个头大小略有差异，但一碗五个绝对吃的饱饱的。
汤圆的馅很足，豆沙馅和芝麻馅的可以混起来点，桂花红枣汤也很爽口。
著名的中华面馆就开在莫愁新村的一栋居民楼里。他家不仅是南湖皮肚面的扛把子，在全南京也是数一数二的。
虽然是三十年的老店，但质量上一点都没有缩水，每一碗面都用料十足，面汤由骨头熬制，味道鲜美。
皮肚口感密实顺滑吃过的没有说不好的，辣油也很给力，不能吃辣的，乐乐建议放一点点就好。
陆家鸭子和陈林鸭子都是南湖人的私人厨房，和邻居吹两句牛就排到了，也算方便。
水西门鸭子一直是南京鸭子界的头牌，陆家鸭子算是土生土长的“水西门鸭子”，想吃得早点去了，5点左右老板就收工了。
陆家鸭子的卤子甜咸适中，拿到手还还热乎乎的。鸭皮烤的酥脆，鸭肉也十分细腻。
李荣兴是南湖人的最爱了，一家百年老店，一到饭点还是挤满了人，很多人是吃着李荣兴长大的。
牛肉锅贴强烈推荐，曾是南京早餐四绝之一。外皮煎的金黄，咬一小口就看到肉馅了，用料很足。
一两锅贴外加一碗牛杂面，牛杂很有嚼劲，面也不硬，感觉真的好极了。
老南京人都知道的一家店，本来开在水西门人才市场旁边，后来迁到了南湖公园对面，主做老卤面。
张记面馆的厨房是半开放式的，各色浇头码放在面台上，大肉，小排，熏鱼，还有提前加工好的三鲜等等，整整齐齐的。
小排面里除了捞不完的排骨，还能惊喜的发现皮肚、肉片和木耳，一碗下肚绝对吃撑。
在这块十分霸气的招牌底下，总能看到一群人坐在那些简陋的桌椅边吃的津津有味。
闽忠馄饨贡丸是地道的闽南小吃，所售贡丸都是真材实料现卖现做的。
天热的时候喝一碗他家的绿豆汤或是糖水，扫去一身的热气。三块钱一碗不输给奶茶店。
还有闵记老北京炸鸡腿，项记面馆的老头面，大三元糕团店的炸麻花，双冰面馆的六鲜面，茶南面馆的小煮面···然而这些只是白天。
晚上的南湖更是一场大戏。
图片来源：南京有个号
夜市没了，南湖东路上的烧烤撑起半边天，再加上文体路，云锦路，茶南大街，拼凑成整个南湖的夜。
从某个巷子转进去七拐八拐，高楼背后是热火朝天的菜市场，是几块钱管饱的皮肚面，是没有空调的啤酒加烧烤……
图片来源：南京有个号
隐隐的看见夜空中半个月亮，身边来来往往的人，远处昏黄的灯光，有那么一瞬间，让你觉得活在人间真好。
美食可以治愈南湖人，也可以治愈每个前来觅食的吃货。你若在南湖，那你真的站在了食物链的顶端了！
内容来源：南京吃喝玩乐
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