陆家嘴正大广场美食「上海中心大厦晚餐」
来源： 2023-03-10 18:17:07
昨晚应好友邀请到位于浦东陆家嘴正大广场七楼新开的临家闽南宴正大店晚餐。酒店正对着外滩万国建筑，正是赏外滩美景，享珍馐美馔。
到了正大广场，想起了18年前，我写的一本男科学科普书籍《男性性功能障碍的自测与防治》，本来其中有一段内容是用当时一些著名的商品名来形容男人性功能的发展：
二十日立，
三十奔腾、
四十正大、
五十微软、
六十松下，
七十联想。
后来审稿时被删了。
走进这家餐厅，就觉得布置别出心裁，远远看上去就像一排盆景。在橱窗里面青葱可爱的蕨类植物等，长的颇有特点。
难能可贵的是，雍堆的泥土上面青苔，也长的很茂盛。
朋友是闽南人，邀请的朋友大多数也是闽南人。闽南菜主要涵盖泉州、厦门、漳州等。
闽南菜清鲜香脆，注重调汤佐料，口味清淡，酸甜适宜。
有些菜肴多年前曾在泉州、晋江、厦门、漳州等地品尝过，临家闽南宴的闽南菜还是很正宗的。
佐餐的酒主要是金门大陶罐的二锅头，我不常喝酒，但是喝了一些，觉得颇为适口。
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