橙柿盛放·宋韵流转·点亮中山路，你该大红大紫了（下）

孩儿巷的面包正在慢熟，这一段蜂窝式小店万物皆可拼搭，武林商圈，归来仍是一哥！杭州中山路，你该大红大紫了（下）

原创 橙柿互动 都市快报 2022-06-27 07:32 发表于浙江

橙柿盛放·宋韵流转·点亮中山路

我们推出这一“诗画江南、活力浙江”特别策划——橙柿盛放·宋韵流转·点亮中山路，一起把这条穿越千年市井烟火的宋韵长街，分享、推荐给世界。

中山中路上这家西餐馆有点任性

鹈鹕野餐和她的邻居们

中山中路的鹈鹕野餐，改变了很多人对西餐的刻板认知。

它的背后，是两个金华人。

1986年的都星炜是金华婺城人，来杭州发展11个年头了，很多人都认识他是因为他开的酒瘾酒吧，现在杭州还有6家门店。

1988年的朱辞寒是金华义乌人，新西兰海归，都星炜的合伙人，中山中路这家鹈鹕野餐就是他俩的成名作。

鹈鹕野餐老板朱辞寒（左）和都星炜

“无论本地人还是外地人，吃饭是这条街，玩也是这条街，中山路毫无疑问是杭州可玩性最好的一条街，内容也很丰富。”

鹈鹕野餐在杭州开了3家，说起第一家老店为什么选中山路，都星炜说，“大家对中山路很有感情的，但凡有机会，都想进来。正儿八经来这条街吃饭的人，品位都不会差的，差的都去二三级商场解决了，很多加盟性质的餐馆，东西做不好马上就开不下去的，商户起来快，下去也快，都拼了命要往这里挤，这条街店更换很快的。”

中山中路平海路口的孙中山像

都星炜原先在金华是基层事业编，后来从体制内出来，来杭州发展，在学院路开了第一家酒瘾，用了十多年时间，把酒瘾做到了小酒吧的头把交椅。后面遇到了从新西兰回来的朱辞寒，两人一合计，开了鹈鹕野餐。

“为什么叫鹈鹕？因为鹈鹕嘴巴大，什么都吃，什么都敢吃。”

“西餐厅越开越多，中餐厅也越开越多，但西餐厅生存好的不多，国内做西餐还是不够专业，真正去国外学过的很少，很多所谓的西餐厨师，其实都没有经过正式的培训。”

朱

辞寒是在新西兰正儿八经上过蓝带课程的，要知道，在全世界众多名校当中，蓝带是全球最知名的烹饪殿堂。

“两个课程，一个西餐，一个西点，一周六天课，全日制，我上了一年半。”出国前，武汉大学毕业的朱辞寒在义乌自家饭店先干了两年，对厨房有了一定的基础认知，去新西兰学厨比别人上手快。

“中国人吃饭的选择梯队里，西餐永远不是优先级的，一般是先中餐，再日料，然后泰国菜和越南菜，再是韩料，最后才会选西餐。”都星炜说。

到鹈鹕野餐吃饭，经常可以看到的画面是，外面排队的人总比店里坐着的人多。店里一共只有四张桌子和一个吧台。

“客人20到40岁之间为主，70%是女性。”

鹈鹕野餐的营业时间有点任性，每天只开6个小时，周二还店休，大众点评上推荐菜单的速度永远赶不上店里菜单更新的速度，提前做功课，并不管用，店员也不做任何推荐，吃鹈鹕，吃的是开盲盒心态，但总能满意而归。

“每个人口味都不一样，店里菜品是以我的口味为主的，来店客人我就是让你自己选择，我要做的就是让你荤素平衡。”朱辞寒说。

有客人到鹈鹕野餐吃过后都评价，“在上海这样的出品起码可以卖到400-600元，仪式感再足一点，环境再足一点，可以卖到1000—1200元也不违和。”

朱

辞寒对西餐有自己的理解：“意大利、西班牙、法国之间都大有不同，说到底，就是做给人吃的嘛，没那么复杂，关键是让人觉得好吃。”

朱辞寒会把很多中餐元素用到西餐中，比如大量使用酱油和醋，用猪油替代黄油等等。

“没有所谓的正不正宗，只有喜不喜欢，美食是一直在变化的。如果你是一个保守的人，看我们菜单会皱眉头的。”

看他家菜单，仔细看能看出一些有趣的门道。

比如，“炙烤西兰苔配熟火腿片，车达奶酪汁与蒜酥”，里面就有炸大蒜；“酒酿肝肉冻配辣黄芥末与酸黄瓜”，里面加了红曲米；“低温慢烤牛胸肉浇海米菜脯勃布朗汁”，里面加了花椒；“香料油焗杏鲍菇与鸭腿肉塔可饼”，用了云南的油鸡枞……

“中国人，内核还是中餐的胃。”

鹈鹕野餐平时也不打概念不搞营销中山北路一小，实在要搞一下，也是迫于市场竞争压力。

“我认认真真做一道菜，你来了，吃了，觉得好，继续来，就这么简单，最理想的状态就是酒香不怕巷子深。”主抓菜品的朱辞寒表示。

都星炜负责品牌运营，经常全国跑：“武康路、巨鹿路、安福路，这几条是去上海必踩点考察的街，里面小店小内容特别多，品控什么都做得非常到位，流量也大，似乎没有周不周末的区别，随便找家店，基本不会踩雷。”

都星炜觉得门口能让你摆点东西的状态是最好的，不让摆会少很多烟火气，“一方面要保住当地风情，比如杭州人吃的习惯，厉害的不就是那几只鸡几条鱼，这些最杭州的，要保住。另一方面是烟火气，杭州人很喜欢坐在门口的，吃夜宵只要门口有位置，没人要坐里面，就是上菜慢一点也不会见怪，光是看到这番烟火景象就很开心了。”

鹈鹕野餐对面是一排二层的老建筑，主体是木结构的民居房子，小店很多，咖啡馆、花店、奶茶店、便利店、小酒馆、烧鸟店、面馆、日料，其中一家驴肉火烧，比较正宗，还有一家美华妇保医院门口的老盛昌苏式面馆，上海人经营的连锁店，是杭州可以吃到焖肉面的店，白汤红汤，看你喜欢。

鹈鹕附近还有一家日料——富美家——很多杭州人最早吃“通嘎子”的日料店——也就是日式炸猪扒。开了11年。

富美家主理人江利

富美家现在的主理人叫江利。

“我们有一批日本的老熟客，都是住在附近的，东方金座、维景这些。”江利介绍，到了晚上，店里经常都是讲日语的。

富美家并不是很热闹的店，每天营业时间两段，上午11点到下午1点半，傍晚5点到晚上10点半，没有夜宵。她家的招牌就是做了11年的日式炸猪扒。

富美家

坐标：中山中路505号

推荐：炸猪排、厚切牛舌、寿喜锅、章鱼小丸子、串烧拼盘

鹈鹕野餐

坐标：中山中路539号

推荐：墨西哥辣汁炖肉塔可饼、青芒鸡肉沙拉、鸡汁牛肝菌烩饭、西兰苔

孩儿巷的面包正在慢熟

咖啡冠军和他的冠军套餐

中山北路南端，孩儿巷口子上，有一堵高大的白墙，上面写着“道地药材，岐黄正传”，经常有年轻人在这里拍照，这是已经有200多年历史的张同泰药号。

中山北路与孩儿巷路口

张同泰药号口子拐进去，是孩儿巷，连接着延安路和中山路。

有家元宝馄饨，天台人开的，他家的生煎，个个状如元宝，馅丰皮薄，说是生煎，其实不是包子，是馄饨，馄饨做生煎，杭州只此一家。

元宝馄饨的生煎馄饨

一套全家福生煎：豆腐鲜肉、芹菜鲜肉、韭菜鸡蛋鲜肉、荠菜鲜肉，全口味10个一盘，底下还有一层金黄的煎鸡蛋，出锅前撒上葱花黑芝麻，一个口口声声叫减肥的小姑娘，能全吃完。

一大盘铁板生煎，只要20元，还送一碗紫菜汤，别人家吃拌川送的紫菜汤都是一小碗，他家是一大碗，不知道的以为是一锅。

元宝馄饨开了八年，五六张桌子，来的都是回头客，东西很新鲜，每天现包现做。

边上居民时常来，生的买回家，自己煮。

他家的馄饨，可以生煎，可以做汤，也可以干捞，一天最多要卖3000-3500只。

元宝馄饨隔壁，有一家很神的咖啡店——Parking Coffee。老板是浙江唯一一位拿过全国冠军的咖啡师——潘玮。

Parking Coffee老板潘玮

1988年生在杭州的新杭州人潘玮，父亲是绍兴人，母亲是山东人。

他在2021世界咖啡师大赛中国区总决赛中，拿到了第一名。

夺冠的那场比赛，其他咖啡师都拿比较高级的稀有豆子，但潘玮拿的是云南的豆子。

“还是希望可以拿中国自己的咖啡豆去比赛。”

把咖啡做成啤酒的口感，有气泡，有酸质，有香气，但没有酒精，这是潘玮参加总决赛时的创意咖啡。

这家咖啡馆是去年12月20日才开的，短短半年，已经名声在外。

Parking Coffee

他的店，空间感不一样，前吧台做意式，后吧台做特调，45平方米的小店，装修花了20万，设备又花了20万，对一家小咖啡馆来说是比较奢侈了。

潘玮花了50万。

每周四、五、六三天，他一般都在店里，这个时间去，可以喝到冠军亲自做的咖啡。

“

不能说拿了冠军就不做咖啡了，就指挥店员做了，那我的水平也就到此为止了。”

今年8月份，潘玮要去墨尔本，配合2019年、2020年两届国内冠军去参加比赛。

明年，潘玮自己也会代表中国去国外参加比赛。

“这边房租13万一年，比中山路正街上便宜，停车位又多，中间没有花坛，对面的客人很容易走过来。现在马路越修越宽，人走不到对面去，要走地下通道和天桥，就不想到对面去。”

潘玮的店里是拒绝网红拍照打卡的，店里几块“谢绝拍照”的牌子，态度鲜明。

到潘玮店里，“冠军套餐”是一定要喝一下的，还有“四重奏”，里面有番茄、无酒精金酒、自己做的啤酒花糖浆，喝起来有腌制番茄、啤酒、西柚的风味。

Parking Coffee“冠军套餐”

政府规划的孩儿巷，是特色民俗商住主题街区，之前都是婴童用品店。这两年一下子开了七八家咖啡馆。

几家咖啡馆老板互相都认识，也算朋友，但私底下的竞争是在的。

元宝馄饨

坐标：孩儿巷73号

推荐：全家福生煎

Parking Coffee

坐标：孩儿巷51号

推荐：冠军套餐、四重奏、致敬田纳西、日晒瑰夏拿铁

慢熟

坐标：孩儿巷70号

推荐：白巧西梅恰巴塔、碱水酥、酸奶盐面包、番茄冰夸克碱水

这一段蜂窝式小店真是万物皆可拼搭

女装+日料，水饺+威士忌吧，西餐厅+二手书店……

孩儿巷出来，中山北路到凤起路这一段，国都公寓沿街一排店铺，是杭州最有特色的一排蜂窝式小店——除了沿街的正店铺，还有一层下沉式的店铺，上下交错着开，自成一个小生态。

中山北路庆春路口的川味观

上面是hahahana女装店，下面是昭彦日料；上面是我们造型理发店，下面是枭鸟鲜鸡料理居酒屋；上面是燻西餐厅、生命药水咖啡、金房子咖啡甜点西洋古董铺，地下又是卖闲书的喧嚣事书店；地上是屠夫汉堡，地下是苍蝇酒肉馆；东北水饺楼下是the great future威士忌吧；上面是安洁利奢侈品管家养护，下面是Rea.vintage二手奢侈品店，店里还能喝到大牌logo网红咖啡；日式松饼屋楼下是女鞋店；三嘉照相馆隔壁又是稻川居酒屋……

从中山北路177号A2AHAR面包店往北逛到293号Future女装店，走走也就200多步路，挤了20多家小店，十步一店，气象万千。

这条街上，条件允许的店家，都会做成开放半开放式空间，和店外的城市有呼应有交流，更有街头氛围。

打扮时髦的年轻姑娘小伙，点杯咖啡，门口一坐，聊聊天，发发呆。

住附近的居民大妈晚饭后出来散步，偶尔会停下来看两眼这些喝咖啡的年轻人。

热闹背后，竞争也激烈，路边常年停着一辆收废品旧家电家具的三轮车，因为——永远有新店在装修。

马路对面，是二圣庙前巷，往里走20米，是5658文创园，沿街五六家店，连锁的流芳面馆、御牛道烧肉居酒屋、吃湘菜的毛府家宴、朝鲜米糕铺，最有名的是喜柿龙虾和螃蟹，往回几年，喜柿在杭州小龙虾界曾红极一时，味道不错，环境有情调，当然价格也相当可以。

千年老巷百井坊怎么也想不到

隔壁屏风街这两年成了网红

百井坊巷

屏风街的“网感”是近两三年起来的。

夜幕降临，在抖音、B站、小红书上种草的年轻男女就会聚拢过来，门口凳子上坐着，边上站着，低头玩手机，等叫号，一束束微光照在年轻的脸上。

一家叫酉串炭火烧鸟酒场，一家是大力士韩料，这两家排队的人比较多。

最早是“付小姐在成都”先带起了一波节奏，这家20年前从成都泡桐树大街走出来的店，鼎盛时期，全国开了50家直营店，一年能卖掉上亿串冷锅串串，备受年轻人追捧，属于第一代网红餐饮IP。

屏风街原来是几家老店。

南新仓老北京涮羊肉，开了七年，杭州吃涮羊肉算地道的。

隔几间店面，潮东东，吃潮州菜和海鲜的，中午11点到凌晨3点，夜宵生意很好。

往中河高架方向走几步，是开了十几年的萧山迎乐饭店，主要吃萧山土菜和江鲜的老店，他家的几道招牌菜像白切鸡、油爆江虾、菜蒲头虾汤、大头菜炒笋、红烧鱼钩，是知根知底的熟客必点的几样。

屏风街和中河高架拐角处，门牌写着屏风街1号，很小一家店面，隐匿在路边花坛旁，“鮨清日料”，也开了六年，食材贴近大众，不是一个劲推高端食材把价格抬得老高那种做法，就是家庭式的，是很多人心目中杭州日料店性价比之王。老板江西人，话不多，实在。

原，先能吃的也就这几家，近些年多了不少年轻人爱吃的店。

迎乐饭店对面，新开的一家越喃小馆，很小的店，两三张小桌子，吃的是越南菜，喜欢东南亚风味的年轻人来得多。

隔壁是一家风很大的网红店，black rainbow coffee，翻译一下是黑彩虹咖啡，大概是“五彩斑斓的黑”那个梗，店不大，名气大，她家蛋糕全靠抢，前一天微信上预订，第二天到店吃，没订的直接杀到店里，没用，难捡漏。

年轻人来得多了，小街的业态跟着年轻起来。

从中山北路拐进百井坊巷，往里走到余官巷口子这段，是百井坊巷餐馆集中地，步行百余步，两边餐馆林立，数了一下，烧烤、牛肉汤、千岛湖鱼锅、小龙虾、烤鱼、炸串、安徽料理、拉面、新加坡菜、川菜、打边炉、水饺馄饨，23家店，其中最坚挺的是小厨师沈家门小海鲜，1999年开业中山北路一小，至今已经23年，从这里发展出去，杭州一共开了4家分店。

百井坊巷是杭州一条千年老巷，古属“招贤坊”，据说吴越国时期，这里曾有九十九眼井，故而得名。北宋，仁和县衙迁移至此而更名为“仁和县巷”。

今天漫步在百井坊巷，九十九眼吴越古井，宋时县衙街景，清末民初那些民居老屋，早已云烟散尽，只留下一个好听的巷名。

小厨师沈家门小海鲜上下三层，一楼是明档，客人进门可以先点菜，楼上两层是大堂和包厢，总共12个包厢，380㎡营业面积。

老板虞敏，舟山沈家门人，见证了百井坊巷这20多年来的变迁。众多商铺，各种转租、倒闭、新开，只有他这一家，坚挺如故，生意很好。宁波、温州、台州、舟山的客人最多。

“海鲜主要吃个新鲜嘛，我们每天从舟山运过来，倒立蟹一天可以卖二三十斤，鲳鱼30多斤，醉蟹好的时候能卖个100来份，正常一天可以做到100多桌客人。”

他家的招牌菜有黄酒蒸倒立蟹、红烧鲳鱼、红烧带鱼、舟山醉蟹、醉泥螺、清蒸红果鲤、黄鱼烧年糕，喜欢舟山小海鲜的，这几样随便点点。

刷新太快，许多稍纵即逝的店，记不得了。

百井坊巷旁边，一座三百年的天主教堂，今天仍在用，是杭州第一座天主教堂。

古罗马建筑风格，里面有一尊神态安详的圣母雕像，门窗都嵌彩色玻璃，楼内有18根欧洲古典主义多利克柱，整体还算保存完整。

天主教在我国传播的几个世纪里，数明末最鼎盛。当时的士大夫很多都信这个教派，如当时名声赫赫的天主教“三柱石”之一的杨廷筠，就是杭州人。

天主教传入杭州就在明代，据传康熙两次下江南来杭州，该堂神父殷铎泽、潘国良都曾觐见康熙。

1699年3月，康熙南巡。抵杭时，赐银二百两修建圣堂，并在堂门上加“敕建”字样，算是官方认证。

百井坊巷和天主教堂之间这一小段，有一排店，口子上先前是谭鸭血火锅，红过一段时间，关了，现在是一家叫小尝的韩料酒馆，刚开的时候服务员清一色韩国欧巴，很多韩国留学回来的年轻人都说这家韩剧同款店还原度达到80%，烤牛肠杭州能做到这个程度的不多见。

烤内脏爱好者可以去碰碰运气，之前惊动了黄牛，现在运气好的也许不用排队，体验一下什么叫“人生无常，大肠包小肠”。

小尝韩料隔壁，之前是很火的钟酥局国潮糕点铺，开了一年不到，也挂牌转租了。

现在生意火的是钟酥局隔壁“筷子不下锅”串串PUB，东北串串店，老板大庆人，老板娘热情麻利会来事，听说平时还是个律所俏佳人，因为喜爱，小夫妻俩把家乡特色带来了杭州。

经常在网上看各种吃播东北脏摊，杭州市中心就能实现，爱整两口的，店里有一墙的精酿，东北串串香，精酿旋一旋，东北饭包和饺子贼好吃。

马路对面倒是新开了很多咖啡馆，脏话、shiweet、RightHere、seeu、春莱，个挨个地开，渐成气氛。

这一排咖啡馆，基本都是半开放式的。从店门口到非机动车道之间的人行道，八九步宽，道旁植银杏树，到了秋冬季节，点杯咖啡，坐在门口，能看到一街的金黄色银杏，微风吹过，看银杏叶子飘落。

往北百米，有一条小巷子——耶稣堂弄——巷口也有一座教堂——天水堂，建于1867年，是杭州最早的基督教堂。

其实耶稣堂弄原本叫福兴寺巷，巷内有一座福兴寺，到了清末，巷口建起一座西方教堂，最初只是两间平房，后来发展为拥有礼拜堂、医局、女子学校、育婴堂、牧师宿舍等上规模的教会区。

福兴寺巷渐渐也就变成了耶稣堂弄。

1876年，一个婴儿在耶稣堂弄3号出生，在这里度过了童年和少年。这个婴儿就是后来的燕京大学首任校长、美国驻华大使——司徒雷登。

34岁那年，司徒雷登回到杭州，从事传教工作，其间参与了之江大学的创办。

1911年2月，之江大学的前身之江学堂的新校舍建成，第二年，孙中山还曾到校讲话，感激传教士们做的工作。

今天的天水堂重建于2009年，是一座具有明显江南风格的中式教堂。庭院内，司徒雷登的父亲当年手植的银杏树和榉树，亭亭如盖矣。

耶稣堂弄往里走几步，就是司徒雷登故居。

如今，司徒雷登故居仍隐匿在中山路的小巷子里，不知道当年孙中山来之江大学时，两人是否有过交谈。

往北一点点，就到了体育场路，口子上开了一家建德豆腐包，能吃到正宗的建德风味，微辣口的嫩豆腐馅，软嫩可口，一次能吃三四个。

往西步行20米，有一家场口土猪肉包子店，老板是87年的富阳人，原先在富阳场口有自己的养猪场，猪肉品质好，新鲜，他家的包子吃起来有猪肉味。

筷子不下锅·串串精酿啤酒PUB

坐标：中山北路411号

推荐：东北饭包、肥肠、酸菜水饺、虎皮凤爪

场口土猪肉包子店

坐标：体育场路粮油食品贸易大厦279-3号

推荐：咸肉小笼包、豆腐花、炒粉干、冰镇绿豆汤

小厨师沈家门海鲜(百井坊巷店）

坐标：百井坊巷43号

推荐：黄酒蒸倒立蟹、醉泥螺、清蒸红果鲤、黄鱼烧年糕

武林商圈，归来仍是一哥

夏日傍晚，华灯初上，中山北路（画面正中）沿线和武林商圈，夜景迷人

体育场路中山北路口，西北角这个位置，原来是德寿宫韩料店，这里将规划建设浙江电子信息大楼，未来会落地科技研发类龙头企业。

再往北走，就是中北桥，桥下是千年京杭大运河的延伸段，今天仍发挥着水路运输的重要作用。

桥南端，武林广场的东北角，当年机电公司位置，如今叫杭州中心，高130米的两座塔楼，去年底已经完成主体建设，到明年，四季酒店、万象城都将入驻开业，今后这里将是武林商圈又一座地铁上盖TOD城市综合体。

武林广场周边的大规模城市开发，始于上世纪七八十年代，杭州大厦、杭州百货大楼、电信大楼、原国际大厦……一批高层建筑的建成，率先拔高了城市地平线，一个个百货商场的开业，引领了杭城现代商业的繁华。

现代的商业繁华，在这里随便走走就能感受到。

许多杭州人的记忆里，20多年前，人生第一次吃麦当劳，是在原国大一楼的那家；第一次喝星巴克，也是在原国大；买的第一条李维斯牛仔裤，是在武林银泰……每年的跨年夜，武林广场的各大商场就开始搞年度大促，全杭州的人都来买东西，通宵达旦，人山人海。

那阵仗，完全不输现在的电商双十一。

但无论商业版图再怎么延展，在杭州人心目中，武林商圈永远是这座城市绝对的中心。

中山北路屏风街口，每个周六晚上，全国道德模范、全国劳动模范、杭州公交28路车司机孔胜东，都会在这里为市民义务修理自行车，已经风雨无阻坚持了36年。这条路的变与不变，也浓缩在了这个小小的街角。

今天的武林广场，地下中央商城、国大、杭百大、杭州大厦、武林银泰和地铁1号线无缝联通，构成了一个巨型的新武林商圈矩阵生态。

武林广场南面，百井坊地块，2018年被香港恒隆地产竞得，在建的恒隆广场，预计2025年就会竣工，文华东方酒店也已经确定入驻，这里的商业特色街区直接瞄准对标的是日本东京银座。

随着杭州中心、恒隆广场的陆续竣工，2025年，蜕变后的武林广场，将会更现代，更繁华。

整个大武林商圈，现在有超过3300家企业，拥有银泰百货、杭州大厦、国大城市广场、嘉里中心等大型商场，商圈社零额超200亿元，是全国最具影响力的商圈之一。

2021年，杭州年销售额最高的商场，依然是杭州大厦，年销售超100亿元。

第二名是湖滨银泰in77，去年年销售额约82亿元；第三名是钱江新城的万象城，年销售额在80亿元左右；第四名是武林银泰，去年年销售额约为60亿元。

武林商圈，归来仍是一哥。

我们发现，中山路南北呈现出有趣的呼应，南端的御街和二十三坊巷，引领了一千年前全球的商业文明，今天北段的武林商圈，也是全国城市商圈里的标杆，杭州现代商业繁华的起点，一南一北，两颗明珠，历史和现代在这条街上交汇。

中山北路体育场路口，杭州中心双子楼雏形已现。

沿中山路从南往北，有一种穿越感，从一千年前的繁华一路走进今天的繁华，从历史长河穿越到现代。

中北桥南侧是环城北路，“天目—环北—艮山”，钱塘快速路最中心的一段（中河立交—古翠路）提升改造工程，今年5月份已经基本完成。

到明年9月，整条快速路建成后，将与中河高架、秋石高架、沪杭甬高速、东湖高架实现互联互通，成为拉大杭州城市框架、提升城市能级的重要引擎。

身处“前亚运、后峰会”时代的杭州，正在飞速进行着新一轮的城市建设。

地铁1到10号线已经全部开通，总长度达到516公里，同时建成464公里快速路网，理想中可以实现主、副城及组团“45分钟”的时空圈。

往周边，计划建成的杭绍甬“超级高速”公路，最高时速可达150公里。

杭州，这个长三角世界级城市群的重要角色之一，正在不负时代，高速前行。在这“独特韵味，别样精彩”中，以这条6.5公里长的中山路为主轴的原生街巷群，越来越成为“诗画江南、活力浙江”穿越宋韵和现代、连接千年市井烟火的独特存在，具备了全国甚至全球最适合逛吃、打卡的原生街巷群落之一的潜力。

让我们为这座爱的城市，一起点亮中山路！