福州美食:藏在广场底层的宝藏小吃 日式泰式东南亚 让你吃不够
来源: 2023-02-15 08:16:31
导语:福州藏在广场底层的宝藏小吃,日式泰式东南亚,让你吃不够!#美食探店#
每个周末,我都会约上儿子一起去探店各种美食。自从儿子开始实习后,用他的话说为了奖励他每周辛苦地付出,约定周末都要去各处吃美食。前有东街口美食圈,接着吃到泰禾广场,这周转战世欧广场,无意发现原来藏在广场南区底楼居然还有这么美味的地方。
位于世欧广场南区1 F,一开始是想看见路标提示可以去百货,结果走进来就被深深吸引了。天啊,居然还有这么宝藏的美味地方,从甜品,到一个人食,约1-2个朋友轻食都可以实现。和儿子2人打卡了好几个店,一一分享给大家。
首先说说这个蒙自源米线,广告语打着:6只鸡熬一锅汤,我想应该是不会错的吧,点了一份番茄肥牛米线,还有一份肥牛饭是儿子要吃的。
米线碗非常大,分量当然没有那么多但是也够一个人吃饱的,有豆皮,几片肥牛卷另外就是云南特色的米线了,很软烂,而最喜欢的还是这个番茄汤底,味道很正,番茄味浓,开胃爽口,今天天气比较热,所以这道还是很对我口味的,30元可以吃饱。
这份是儿子点的肥牛饭,25元,他不是特别喜欢,因为在他眼里的盖浇饭必须是有些许汤汁来拌饭的,而这份肥牛没有汤汁,应该是被肥牛吸收了,所以吃完上面的配菜,地下的米饭还是白色的,孩子说这样的盖浇饭不是他的菜。
点了一份据说上电视后很火的脆皮五花肉,分大份和小份,要了一份小份的25元,有2种蘸料,分别是酸梅粉和孜然粉,结合在一起沾,居然特别好吃,不腻但是又很有烧烤的味道,我们对这份美食评价是非常高。
说到臭豆腐,想起第一次品尝的时候,还是儿子上小学一年级的时候,我还不能适应这个味道,反而是我们家的小子吃一次就惦记上了,曾经在三坊七巷达明美食街吃过,总感觉少了什么,这次在这吃到的凉拌臭豆腐,味正好。凉拌时候加入香葱香菜黄瓜丝和料汁,如果你不喜欢吃辣的,也可以,一份15。
这是一家专门做寿司的小店,我发现这里每一家店门面都装修得特别有味道有感觉,复古的、日式的、泰式的等等,和他们家的美食都能很好融入,所以也能一下子抓住大家的眼球,让你忍不住想吃。
点了3种口味的寿司,这是6个20元,分别是海苔口味、山葵鱿鱼和螺片风味的寿司,都不错。
逛了一圈发现在澳门牛杂档用餐的人特别多,他们的牛骨之类是按照重量来卖的,熬得浓浓的汤,还有入口即化的牛大骨,我们实在是吃不下了,不然肯定是要再点一份的。
最最好吃的应该是这个冷面了,23元是因为添加了芝士和培根,好大一份,香而入味,强烈推荐大家试试。
边走边吃,个人总结,喜欢吃面食的推荐兰州拉面那家,而蒙自源不是首选。另外冷面、脆皮五花肉都可以考虑,喜欢港澳口味的可以去这里一家茶餐厅,还有就是前面说的澳门牛杂汤,吃完还可以再看看旁边的甜品饮料店,一点点可是我们家最爱的饮品了。
好了,今天的文章分享到这里,我是舞之灵小食堂,一位热爱做饭土生土长的福州人,也是美食领域原创作者,每天为家人准备一日三餐就是我最开心的时 刻,也愿意分享出来和大家一起交流学习。欢迎大家继续关注我,另外,此图文作品系舞之灵小食堂原创,严禁其他自媒体搬运及盗图,违者必究。