新店开业造势「新商机」

“慢一点别碰了，一定摆整齐。”7月29日早晨8点，莱芜区凤城数码港地下一层商超内，工作人员正在紧锣密鼓安装货架。据赢都商贸有限公司办公室主任孟俊峰介绍，再过一个多月，这个近1000平方米的商超就可以铺货了，为广大群众提供物优价廉的产品。这是赢都商贸有限公司今年开的第三家店。

其实，面对今年新冠肺炎疫情，众多线下商场被迫按下“暂停键”，经营惨淡，而赢都商贸有限公司变“危”为“机”，积极布局，拓展新业务，1月份杨庄为农服务中心（商超）开业，6月份全面升级改造后的和庄为农服务中心（商超）开业，近期凤城数码港地下一层购物店（商超）正在装修。赢都商贸有限公司一季度销量略微下降，二季度月月业绩均有提高，成为逆势向上、加快发展的典范。

让利于客 激活消费潜力

今年1月5日，赢都商贸有限公司杨庄店开业，作为一个占地近2400平方米的乡镇超市，吸引了很多顾客。然而，开业不到1个月就遇到了疫情。店长景丙新回忆起那段时光，苦笑着说：“简直太难了。”

“年前采购了很多货，本想等着春节假期大卖，疫情突然到来，让我们措手不及。”景丙新说。疫情防控、消费者无法出门购物、店员不能全部到岗、物资流通受阻等问题摆在他面前。

以前进货，都是供货商直接送到超市，疫情期间，物流受阻、物资紧张，在各供货门店没开业不送货的情况下，超市从正月初三开始，每天安排3辆货车直达粮食仓库，没有装卸车，员工就自己装卸粮食，在半个月内进货300余吨。超市同时增加果蔬采购车辆。各门店实现商品种类齐全、库存充足。

超市工作人员亓伟对记者说，虽然经营成本增加了，但超市内的粮食、生肉价格不增反降，米面销售量比同期增长3倍，让老百姓能够买到实惠、放心的食品。

同时，超市采取薄利多销的模式打市场，不仅会员日开展促销，还通过微信群进行商品接龙，群里每天都定时发布秒杀商品，提升群活跃度，提高复购率。

据了解，2-3月份受疫情影响，赢都超市销售额比往年同期下降150万元，但46月份比往年同期增加260万元。

拓展业务 线上捂暖线下

对普通人来说，不外出、减少接触、避免聚集成了疫情之下新的生活方式，但疫情对经济的影响很大，客流量断崖式下跌、消费者短期需求大幅波动……给零售行业，尤其是商超带来巨大挑战。

“这次疫情，改变了很多人的消费方式，危机中孕育着生机。我们也真正认识到了双线发展的重要性。”口镇供销社主任、赢都商贸有限公司总经理许继昌说。为了变“危”为“机”，区供销社党委决定进行自我变革，积极开展“到家服务”。这种无接触式购物，就是将线下商品“搬到”线上，减少商超内选购、排队结账等环节，大大降低了疫情传播的风险。

杨庄镇刘家店村村民张女士在青岛上班，其父母都60多岁了。杨庄店1月份开业时，在老家的她进了商超的顾客购物群。春节期间疫情严重时，她都是通过微信群下单，线上购物、送货上门的服务让她有了更舒适的购物体验。“商场群里每天都会发新鲜的蔬菜水果、日用品信息，父母年纪大了行动不方便，有需要的我就给父母线上下单，即买即送，非常方便，也让父母感受到远在外地女儿的孝心。”

景丙新说，今年一季度，杨庄店销售额之所以受疫情影响不大，和企业积极布局线上、培养顾客线上消费习惯有很大关系。从这一点看，不管“到家服务”是否持续火爆，都是必须保留的业务。下一步，杨庄店还将进一步做强线上业务，更好地服务于周边居民。

练好内功 提升服务水平

经过几年的发展，赢都商贸有限公司已建有配送中心1处、直营超市15处、装饰材料商场1处，为莱芜区城乡广大居民提供了便利、实惠的购物环境。

目前赢都超市数码港店正在紧锣密鼓地装修，不久将投入运营。许继昌说：“疫情如同一剂催化剂，对实体零售业是一场大考，能否考好，归根结底还是取决于企业的内功，即供应链能力、经营能力。下一步，我们将紧紧抓住乡村振兴战略的机遇，科学布局、积极谋划，为乡村振兴和促进供销事业发展贡献赢都的力量。”

（本报记者刘冰玉）