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仙葫美食街「带着吃货闯仙途小说」

来源:   2023-11-16 16:16:27



有一天,随手拍了一张仙葫的街景,发给在仙葫的友女。想不到她很激动,说一定要发给别人看!她说因为我从来没有见过谁会特意去拍,看到这个街道,感觉很熟悉,就是每天下班的场景啊~也很少有人写仙葫,感觉就像是被遗忘的偏远地带~唉~”

“那你们仙葫有什么好吃的嘛?”

“在这里住了快十年,都快成仙葫土著了,我带你去吃!!”


于是,就这样,我们约了一个下班后的晚上,这位“仙葫一姐”友女骑着辆风fiefie的粉色小电驴,载着我去寻找仙葫三宝。


在友女的“小宝马”后座上,听到了她“悲壮”的“仙葫租房记”。

2013年毕业后不久的她,历经了不靠谱的跑路合租同学、不靠谱的租房中介,到最后机缘巧合的碰上亲戚开始为自己房子招租客,终于落脚在仙葫,在这开启了长达5年的租房生涯。


当时从西乡塘的某学校转了2趟公车才到仙葫,很陌生的一个环境,扛着大包小包,住进了租房里。

当时的她,就像很多刚出来的大学生,用“囊中羞涩”来形容已经算不上贴切,而是几乎已经到了“生存艰难”的地步。微薄的工资,只能住月租几百块的单间。然而,“押二付一”也都已经花光了所有的积蓄。



还好仙葫还算是“近人情”的地方……在这里,好像没有生活上解决不了的基本问题,仙葫从白天到夜晚,热闹到似乎没有安静过。很快她也就习惯了这里的生活,一待就待了近十年。



因为初来乍到,友女就试着自己去周边看起来繁华一些的街道寻找吃的。而这里最近热闹的就是东方广场和富兴夜市了,就这样在混吃了近十年,友女也成了仙葫的美食小导航,几乎把这里都吃了个遍。


很多人都知道仙葫富兴夜市有很多好吃的,但要真正推荐几家正嘢的店,不混几年都说不出来。

“她们家的螺蛳粉,我打包票,吃了就忘不掉!”

“想吃这家烧烤真的太太太太难了,我找得头都晕了!”

“来仙葫,没吃到花奶奶鸭脚,一看就是外地游客的打开方式”

ONE.

「花奶奶鸭脚」

励志的仙葫鸭脚一姐

地址:仙葫富兴夜市入口人人乐超市附近(水果摊旁)

营业时间:下午5:30出摊,晚上10:30收摊



花奶奶是南宁鸭脚届的一把手了,她的故事得从“三套房”说起,不过作为吃货,还是对她家的鸭脚着迷得五体投地。

所以花奶奶的鸭脚是有多好吃呢?住在仙葫七年的友女说:

“怎么形容它好吃呢,就是哪怕兜里只有5块钱,我也愿意花3块去买她的一个鸭脚!”


花奶奶的鸭脚,都是选用个头大、肉质饱满的优质鸭脚制成的卤鸭脚,香味绵长,入口鲜香有嚼劲!

炸得表皮酥软,卤得很入味,因为一直浸泡在卤水里,出锅的时候还带了一点汤汁,甚至还有点骨肉分离。



除了鸭脚顶呱呱,花奶奶这里好吃的卤料还有很多,鸭翅、鱼丸、鸭肾、豆腐、厚豆腐皮……这里的卤料有种桂柳人爱吃的咸香,吃完都还是意犹未尽,还忍不住要将嘴唇上的余味舔干净。



对啦,花奶奶这里也有螺蛳粉哦。有的人说很好吃,也有的人说不够味。不过饭姐觉得,一百个人一百种味觉,好不好吃,得看对不对自己的胃。

如果你感兴趣,倒是可以撸个鸭脚再吃个螺蛳粉,螺蛳粉的酸笋是花奶奶自己亲手做的,跟市面上白白的酸笋不一样,心动的话赶紧去尝尝吧!



TWO.

「蓝阿姨螺蛳粉」

从西乡塘到仙葫,粉丝追着跑


地址:仙葫富兴夜市萃茶师对面

营业时间:下午17:30-23:00

住在仙葫的友女说,这家店才在仙葫开了半年就已经每天都需要排队才能吃上了,不管旁边的小摊有多冷清,但这个阿姨的粉摊前永远站满了前来嗦粉的人。



蓝阿姨的小摊前,大多时候都是挤满了人。叔叔烫粉,蓝阿姨加料,打汤,两个人配合默契,动作利落得很,不需要等太久。

在小摊后方的小桌子上放置着柳州特质的白醋,加上一勺在螺蛳粉里,飘着一层红辣油的螺蛳粉都变得清新开胃。

红彤彤一片油亮的辣油汤汁和花生、酸笋、酸豆角、腐竹等配菜一齐覆盖在白色的米粉上,才搅拌两下螺蛳粉的香味就已经充斥在空气中,吹上两口热气便开始大快朵颐。



蓝阿姨的粉使用的都是柳州特有的米粉,筋道爽滑且韧性十足。小吃货的柳州友女吃完只说了一个字:“爽!”


如果你也喜欢正宗的柳州螺蛳粉,记住啦,在仙葫富兴夜市的街上,有一个来自柳州的阿姨在卖螺蛳粉,口口都是正宗的味道。


THREE.

「玉林美食烧烤」

找店指数和好吃指数成正比


地址:仙葫新村坡安置房屋地24号曾令文屋(宏达路24号联发尚品与常青藤交界处中段)

营业时间:18:30-03:00

为了吃这家号称「仙葫区域烧烤回购率第一名」的烧烤,小吃货和友女走了一段漆黑又荒凉的路,天一黑,连个路灯都没有。坑坑洼洼的水泥地,友女都在心疼她的车!


因为地理位置太偏,路不好走,所以吃货们都是叫的外卖,店门口最显眼的就是停满的小电炉,一眼看过去齐刷刷都是等待烧烤的外卖小哥。

可惜小吃货住得太远,又耐不住对这家店的向往,只好亲自驱车前来。不过,当我们吃到烧烤的时候,都忍不住感叹:“值了!”

这家玉林烧烤,是爱吃烧烤都会喜欢的味道!没南宁烧烤那么甜,又比河池烧烤烤得更干香,撒的辣椒粉比东北烧烤更多一些。

肉串烤到油滋滋滴下的时候,会先刷上秘制的调料,老板娘清楚的知道什么肉要用什么力度来刷料,例如鸡翅肉厚调料要多刷,瘦牛薄片容易入味,轻轻蘸几下调料就好了。


他们家的烤瘦牛比烤肥牛更惊艳!牛肉该有的嫩和弹性都到位了。烤豆腐皮的葱香四溢、满满锅气的炒面,还有各种经典的串儿,好吃到哭泣!


这家在偏僻又颠簸巷子里的烧烤店,还能让吃货们特意跑到店里吃,着实不简单。

强烈推荐你们来试试!


在仙葫富兴街马路对面有整整一条街的烧烤大排档,全是烧烤摊。对烧烤爱的深沉的我感觉可以在这里堕落到天亮,毕竟好吃的真的多。



烤生蚝、烤鱼、烤串、蒸扇贝、小龙虾...应有尽有,这里绝对是一个夜宵的好去处。约上仨俩好友,点上几分烤串,再喝上几瓶啤酒。想想都感觉很舒爽啊!





一整条街全是烧烤大排档,感觉夜宵的氛围都浓郁了很多。随意挑了一家烧烤摊,味道居然非常合我口味!为了避免打广告的嫌疑,这里就不报店名啦。

烤生蚝




烤生蚝很鲜很嫩还很多汁,裹着蒜蓉一口咬进去超满足!一点腥味都没有,非常的嫩滑鲜美。而且生蚝的个头也比较大,一口塞进嘴里,吃到嘴巴都鼓起来。

炒花甲




花甲的个头虽然不大,但是都很饱满。吃得出来很新鲜,完全没有沙。微微麻辣很入味。一直忙着拍照,男朋友怕我饿了,就把花甲都挑出来放到了一边。



这家的烤串也很好吃!咸辣适中,并不是南宁本地烧烤甜甜的口味,而是偏东北烧烤的口味,也许是因为来这边的外地人比较多。我最爱的是烤鸡爪,烤的很酥脆,再撒上孜然辣椒粉,麻、辣、香!


夜幕深处,这个深藏功与名的宝藏仙葫,足够让人来几十次都吃不完。

路两边的小摊摆满了琳琅满目的食物,烧烤、炒粉、生蚝、炒螺、麻辣烫...让无数深夜来到这里觅食的人都满足而归。

所有吃货都一样,骨子里深藏着对夜宵的热爱不必多说。加紫苏的烧烤、一大盆的小龙虾、加辣的螺蛳粉才是真正的夜生活。

从仙葫回来的小吃货,不禁开始羡慕起住在仙葫的友女。要找晚上解馋的地方,真是分分钟的事,单单是有了仙葫三宝,就可以解决无数个深夜。

“什么时候我们再去一次仙葫夜市啊?”

“随时OK!”


今晚正是好时机,不如,我们出发去仙葫!


关于仙葫

你还知道有什么好味的宝藏店

可以安利给大家哟!

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