出门见生活入门品艺术 泮塘五约的保留与活化

泮塘五约的改造很文艺，是广州首个以“保留”为目的的微改造项目。新华社

众所周知永庆坊，在永庆坊旅游区内还藏有一个不太为人熟知的广州微改造标杆项目——泮塘五约。它是广州首个以“保留”为目的的微改造项目，形成了原住村民和随产业入驻的新村民各占近一半的新格局。政府部门主导建设并活化运营，不完全以商业效益为目的，旨在让传统岭南文化传承延续。

在这里，原住村民和随产业入驻的新村民以相互包容、和谐共存的方式向外界展示了“绣花功夫”的另一种可能。现在的泮塘五约散发着新活力，年轻人喜欢来到这里享受文化的熏陶，而原住居民保留了岭南地区的生活习惯，留住了乡愁。“出门见生活，入门品艺术”是泮塘五约的生动写照。

10月21日，2021年广州城市治理榜课题组联合南都观察团专家组来到荔湾区泮塘五约，了解泮塘五约微改造、传统文化保护及区域运营情况。

广州首个以“保留”为目的的城市更新项目

泮塘五约位于荔枝湾涌边岭南古村泮塘村内，拥有900余年的历史底蕴，至今仍保留清朝时期典型朴素的乡土聚落风貌特征和完整格局。泮塘此前名为“半塘”，“三点水”的加入，一是因为这里河涌纵横，水资源丰富，一是表达了当地村民对出人头地的美好愿景。

泮塘五约启动改造由来已久。2007年，泮塘五约因荔湾湖公园扩建启动第一轮征拆。500户居民中有300户同意迁走，征拆工作陷入停滞。2013年，广州市提出在泮塘修建“西关广场”，不久方案搁置。持续的征拆让原住村民部分搬离，部分留守，加之部分居民自发的无序改造，村内的安全隐患突出。

当下泮塘五约的模样起源于2016年。彼时，《广州市2016年城市更新项目和资金计划》发布，泮塘五约作为广州首个以“保留”为目的的城市更新项目位列其中，泮塘五约微改造项目也被列为全国老旧小区改造试点之一。

“保留”指的是在维持泮塘五约现状格局基本不变的前提下，对建筑物进行局部拆建、功能置换、保留修缮，整治周边环境，保护现有历史文化资源、完善基础设施，以实现片区的改造和更新。为实现“保留”目的，在产业导入的实践中，入驻泮塘五约的产业也被考虑如何能与原住村民相融合。荔湾区文化旅游融合发展中心主任杨伟说：“在这样的定位下，我们希望入驻泮塘五约的项目首先是一个不扰民的项目。”

近三年以来，街区通过房屋维护修缮、优化空间格局、提升风貌品质、完善民生配套、导入文化产业等举措，镌刻着旧城在新时代中的发展，逐步发展成为岭南文化中心核心区建设的蓝本、全域文旅融合示范点和大湾区文化活动交流枢纽。2019年，泮塘五约完成改造，并交由荔湾区文旅局活化运营。

政府主导，严格把关，培育多元业态

在培育泮塘五约业态多元化，促进传统文化与现代文化融合、高雅文化与大众文化互进方面，荔湾区秉持“品位优先、杂锦荟萃、个性差异”的原则，对业态品质实施严格把关，并通过设置准入门槛和清退机制，引入符合街区发展理念的业态。

泮塘五约在业态设置上分类、分批引入优质的艺术家工匠作坊、新青年艺术创作工作室、传统文化展示交流空间等传统现代相结合的业态资源，营造传统文化和现代文化共融共生的多元业态环境。

能够实现对导入业态的严格把关，也得益于泮塘五约的活化运营由政府部门主导这一特征。荔湾区通过“政府主导、社会参与、多元整合”的模式，由区政府对街区实施整体改造、开发运营。荔湾区积极调动多方力量，多渠道、多途径地建立层次清晰、结构完整、布局生动、充满温度的城市文化形象。同时，荔湾区还引导街区商户界面个性化设计，结合商铺周边环境特征、所在的物业建筑体量，整体把控商户装饰门窗、墙壁、广告牌、室内外设备等要素与街区风格定位保持一致，打造一店一特色，一店一格局。

年轻业态入驻古村，年轻活力“回来了”

相比较像一个景区，泮塘五约更像一个社区。随着产业入驻的新村民和原住村民约各占一半的格局形成，注定会让走入泮塘五约的人既能感受到传统的岭南文化生活氛围，又能感受到新兴的文化产业魅力。一楼是文化产业店铺，二楼居住原住村民，这样的场景在泮塘五约随处可见。

目前街区已引入商户50多家。著名北派书画艺术家李长松、国家一级词曲作家吴颂今、香艺大师童童等名家工匠工作室已成为街区业态品牌标杆。

街区以茶艺、香道、醒狮、武术、古琴、汉服、玉雕、木雕等业态推动传统文化传承复兴，以livehouse音乐传播、绿植休闲创作、健身轻餐、摄影设计、1200书店、国际青年旅业等业态为街区注入年轻时尚新活力，形成传统文化和现代文化共融共生的多元业态环境。街区持续开展常态化展博交流，举办文创市集、工艺鉴赏、摄影讲座等各类文化交流活动。越来越多的年轻人回到这里，传承发扬岭南传统文化，以文会友。也有更多的年轻人来泮塘五约的书店看书，喝上一杯咖啡，参加一场音乐活动，享受都市中的一份宁静。

泮塘五约成为吸引艺术家们的佳地。这里有纯正的岭南文化烙印，又有经微改造赋予的精致建筑环境。这里十分安静，店面租金便宜。这是泮塘五约非商业化的一个表象，也体现出了荔湾区希望将一份文化大餐奉献给每一位走进泮塘五约的人的初衷。

采写：南都记者 代国辉

专家说

泮塘五约改造后由一类事业单位来运营，这是一份很有意义的探索。现在走进泮塘五约能够感受到很浓的广州味，会让人丰富对广州的认识，有别于天河与黄埔的氛围。

——柳立子 广州市社科院城市文化所副所长

泮塘五约活化之后，如何处理好入驻商家和本村村民的关系很重要。此趟调研，我了解到双方相处很融洽，可以看出政府部门在当中做了不少的工作。

——汤国华 广州大学建筑与城市规划学院教授，建筑物理实验室主任，岭南建筑研究所所长，国家文物局文物保护专家

泮塘五约的改造体现了精细化，政府部门花了心思办事情。村民对现在的改造整体上都很满意，提的一些建议也值得政府部门考虑，例如菜市场拆掉之后，如何方便村民买菜等日常的生活问题。

——叶昌东 华南农业大学林学与风景园林学院教授，博士生导师，自然资源部建设用地再开发重点实验室主任