多家餐饮企业销售额大增怎么办「2019年餐饮业营业额」

来源： 2023-11-06 18:16:33

广州的餐饮老字号颇受欢迎。广州日报全媒体记者王燕摄

广州日报讯（全媒体记者李天研通讯员穗商务宣）记者从市商务局获悉，今年春节假期在广州过年的外来人员较以往明显增加，市场呈现供应丰富、价格平稳、人气兴旺、消费增长的良好态势。根据重点监测企业的初步统计，七天长假期间多家餐饮企业的销售额同比录得两位数增长，“食在广州”名副其实。

春节期间，江南蔬果批发市场蔬菜日均交易量520万公斤，同比增加1.5%；黄沙水产交易市场、广州鱼市场日均交易量580吨，同比增加5.5%。全市肉菜市场、连锁超市各类生活必需品种类齐全、供应充足，价格平稳。

据初步统计，广州食品集团日均销售腊味7.8吨，同比微增；广州蔬菜集团日均销售130万公斤，同比增长4.5%；广州副食品集团日均销售调味品、酒类和糕点120万元，同比增长5%；华润万佳超市销售2450万元，同比下降5%；百佳超市日均销售额700万元，同比持平；东川新街市、体育东肉菜市场、林和东肉菜市场、福今肉菜市场、杨箕新街市等销售均有不同程度增长。

据对重点监测企业初步统计，春节期间广百股份（包括新大新）日均销售1750万元，同比增长3.5%；友谊商店集团日均销售1410万元，同比增长3%；天河城百货日均销售1000万元，同比持平；摩登百货日均销售580万元，同比增长2.5%；王府井百货日均销售180万元，同比增长2%；东山百货公司日均销售100万元，同比持平；新光百货公司日均销售80万元，同比上涨1%。

新春假期，餐饮企业主打特色服务吸引消费者，除夕夜各大餐馆团圆年夜饭全部订满，餐饮市场持续兴旺，舌尖上的消费继续走高。

春节期间广州酒家日均销售610万元，同比增长10.5%；

广州渔民新村酒家日均销售255万元，同比增长10%；

广州市泮溪酒家有限公司日均销售25万元，同比持平；

麦当劳快餐日均销售760万元，同比增长30%。

多家餐饮企业销售额大增怎么办「2019年餐饮业营业额」

广州的餐饮老字号颇受欢迎。广州日报全媒体记者王燕摄广州日报讯（全媒体记者李天研通讯员穗商务宣）记者从市商务局获悉，