真实的烟火气 泮塘五约微改造项目入围“WA城市贡献奖”

距离永庆坊约2.5公里外的荔枝湾畔，坐落着一座900多年历史的岭南古村——泮塘。泮塘自东向西，共分首、二、三、四、五约（“约”字用在地名中，表示村民聚居点），其中首、二、三约已城市化了，四约还留有一部分，五约是保留最完整的，仍居住着相当多的原住居民。

近日，“泮塘五约微改造项目”在2020WA中国建筑奖“城市贡献奖”102项参评作品中脱颖而出，成为“WA城市贡献奖”10个入围项目之一。作为广州首批以“保留”为目的的城市更新微改造项目之一，泮塘五约在维持现状建设格局基本不变的前提下，通过建筑局部拆建、建筑物功能置换、结构加固、保留修缮、活化等方式进行改造，延续街区居民生活场景，完善街区基础设施建设，提高历史街区人居环境品质。

泮塘五约改造后空间肌理格局实景照片。来源：广州荔湾发布

漫步在泮塘五约的小巷里，艺术、商业与生活和谐共生，向外界展示了“绣花功夫”的另一种样板。年轻人喜欢这里的悠闲，原住居民则保留了老西关的风俗习惯，留住了乡愁。

首个以“保留”为目的的城更项目

提到微改造，首先会先到恩宁路永庆坊，其通过BOT方式引入社会资本进行城市微改造，由企业改造、建设和运营，15年运营期满后交回政府，这在当时是创新之举。

“泮塘五约的改造背景更复杂，当时永庆坊的征收已基本完成，留下大量空置房屋，为注入新的业态提供了先决条件”，据广州市城市更新规划设计研究院院长骆建云骆回忆，“但泮塘五约的征收工作两度搁置，没有办法引入社会资本介入”。

2007年10月，因荔湾湖公园扩建，泮塘五约启动第一轮征拆，因种种原因，征地工作不得已停顿。2013年9月，“西关广场”修建计划提出，涉及泮塘五约拆除面积约1.3万平方米，虽也提出了对泮塘五约历史价值的保护，但还属于拆旧建新，第二轮征拆工作亦停止。

2016年《广州市城市更新办法》颁布实施后，泮塘五约成为广州首批以“保留”为目的的城市更新项目之一。不同于永庆坊，泮塘五约微改造项目是政府出资建设、建成后由政府管理运营的。荔湾区住建局为建设单位，广州市城市更新规划设计研究院有限公司（以下简称广州更新院）和广州象城建筑设计咨询有限公司为设计单位，荔湾区文商旅中心负责活化运营。

骆建云首次调研泮塘时发现，满目皆是年久失修的老旧住宅楼，设施破损、服务设施短缺，严重困扰居民的日常生活。“怎么把前面的拆旧工作转化为微改造，是当时研究的重要课题”。

立足古村文化，探索新路径

泮塘五约保留了完整清代格局、肌理和典型朴素风貌特征，是老广州文化风貌最典型的代表性街区。“它传递出来的依水而建、依地形而建的规划思路，即民间的规划思想非常精彩”，骆建云说。

依据大量的社区有调研和史料搜寻，泮塘五约的历史人文价值逐步清晰，拥有泮塘古村、仁威古庙、荔枝湾涌古水系、文塔、西关大屋、麻石街巷、名人故居旧迹、粤曲粤剧，以及三雕一彩一绣、武术等非物质文化遗产，堪称“最广州”的民俗生态大观园。

“我们工作的前提是，第一，恢复历史文化风貌和传统肌理空间；第二，针对缺失的公共服务设施、配套生活设施，依托政府征收的房屋进行改造；第三，通过产业规划，将西关非物质文化遗产的资源转化为岭南特色的文化产业”，围绕这三点，广州更新院、象城建筑、华工建筑历史文化研究中心及荔湾区多个职能部门等，对古村的保留与活化进行研究，寻求改造的平衡点和新路径。

泮塘五约微改造项目改造前后实景对比图。来源：广州荔湾发布

最终，确定了泮塘五约的改造思路，即以东西走向的五约直街为主要轴线，梳理周边的街巷空间，并结合打造完成的公共空间节点，共同形成网状漫游式步行网络；对现状房屋进行有限度地局部改造、功能置换、保留修缮，梳理保留下泮塘五约村内2处不可移动文物（半塘五约亭、皥遐书舍）、15处传统风貌建筑；对社区内的环境进行全面整治，对居民生活服务和市政基础设施进行更新完善，增加公共服务设施，消除安全隐患，提升社区的安全性和宜居性；依托属地丰富的文化资源，加强对社区内非物质文化遗产的保护利用和宣传展示。

2017年2月，泮塘五约微改造一期启动，2018年4月，微改造二期启动，2019年底完工，并交由荔湾区文旅局活化运营。

165栋房屋一间一间去研究

泮塘五约，还难在改造本身。放眼全国，比如成都宽窄巷子、上海新天地、佛山新天地等，绝大多数的项目都是把居民迁走，剩下空置房屋打造为景区。但在高密度的泮塘五约，政府征收回来的公屋和民宅错综交织，相当多原居民还住在里面。在不影响日常生活的前提下，怎么改？

据骆建云介绍，建筑的整治和改造主要针对已经征收的房屋，同时现场有一些房屋征收后拆除不彻底，经过规划研究做了两类处理。一类对恢复街巷肌理有作用的，同时还有使用价值的房屋作加固重建；一类所在地周边已经很密集的，就把房屋拆清，打造为社区口袋公园。

“我们在研究中发现，已征收房屋呈现出相对集中的几个片区，就在想能否成片去打造？外形看是一栋，室内一栋栋打通，空间套空间，院子套院子”。比如一家“绿至”音乐咖啡馆内别有洞天，外观看仍是原来的一栋栋小楼组成，里边打通成一个五脏俱全的类似四合院空间。“泮塘五约总共征收了165栋房屋，我们一间一间去研究，真正体现了绣花功夫”。

此外，新改造房屋采用什么风格，也引发了设计团队的讨论与思考。骆建云回忆，他们团队当时在荔枝湾涌遇到一个电影取景团队说，通过电影的镜头，感觉荔枝湾涌周围环境太现代，找不到老广州的风情。这让他们重新思考，“最西关”的抓手究竟是什么？“还是要把清代大屋的风格提炼出来，这才是泮塘的底色”。

改造后，泮塘五约巧妙运用岭南特色的山墙、青石板、青砖、瓦片等，最大程度保留古村特色。连片民居房屋通过适度地抽疏，形成了若干相对独立的内部庭院，原来封闭而独立的民居之间，获得了一种内向连通。

泮塘IP，真实的烟火气

不同于整齐划一的景区，泮塘五约更像一个社区，你能感受到扑面而来的烟火气。这也要得益于荔湾区严格的产业导入标准。为实现“保留”目的，在产业导入的实践中，充分考虑如何能与原住居民相融合。

文商旅中心坚持“一家一特色，一店一格局”的原则，以茶艺、香道、醒狮、武术、古琴、汉服、玉雕、木雕等业态推动传统文化传承复兴，以livehouse音乐传播、绿植休闲创作、健身轻餐、摄影设计、1200书店、国际青年旅业等业态注入年轻时尚新活力，形成传统文化和现代文化共融共生的多元业态环境，合力营造历史文化街区的泮塘IP。

每一条巷子都能发现充满烟火气的历史建筑。来源：广州荔湾发布

改造期间，不少居民借机重新装修了自己的老屋。街巷里零散分布着泮塘五秀、龙舟、鸡公榄等岭南特色的手绘壁画，以丰富的西关元素唤起人们的历史记忆。没有迁走的居民，至今仍保留三月三、五月五等传统习俗，传承北帝诞、舞狮、庙会与庙祠、龙舟竞技等宗庙文化和疍家民俗，将文化传承和旅游体验融为一体。

以他山之石，为广州实现老城市新活力提供有益借鉴。用微改造这种绣花功夫，实现城市留下记忆，人们记住乡愁，正是广州城市更新非常重要的方向。

对话：

广州首个！泮塘五约设立“共同缔造”工作坊

南都：在推进改造中遇到哪些难题，如何化解居民的不理解和质疑？

骆建云：泮塘五约建立了广州第一个公众参与的“共同缔造”工作坊，“改不改”“改什么”“怎么改”均听取居民意见。特别要提到两位志愿者。一位是象城建筑设计公司规划师黄润琳，一位是广东工业大学老师芮光晔，他们两个长期在工作坊工作，和村民、居民一起共同研究社区历史和故事，让它能够支撑我们的规划设计。

广州市城市更新规划设计研究院院长骆建云。受访者供图

南都：从共同缔造过渡到日常生活，泮塘社区管理需要如何持久关注？

骆建云：泮塘五约是在2019年底完成改造，直到2021年才受到广泛关注，这个过程很有趣。我们刚改造完崭新一片，焕发了新貌但没有活力；2020年开始有商户入驻，他们自己调整周边的微环境，通过产业培育焕发出活力。这就是由居民、商户以及管理部门形成良性互动、相互支撑的社区共同体。

南都：泮塘五约模式是否可以复制推广？其对其他老旧小区改造有何借鉴意义？

骆建云：泮塘五约模式在全国都属于少数派，但改造理念是可以借鉴的。居民在改造中起到什么作用？改造绝不是简单的修缮改造、提升公共空间，更多的是共同体共治的结果。居民从过去的围观，到现在支持但不出钱，发展到最后一定是居民自主的改造，这才能彻底破解老旧小区难题。

从泮塘五约的改造模式上看，城市更新的确是不一定要拆了重建，通过微改造小小的改变和调整都能起到显著的效果。对于老旧小区微改造，我们首先要明确为什么要改，必须以解决群众的需求为前提，改造过程中要梳理清每个社区的发展脉络，尤其不能只谈空间表面的美观效果，必须要本着解决社区与城市的根本问题。微改造更深层的目的应该是，让居民重新发现社区价值，重获身份归属感、情感依托和文化认同，从单纯的物理空间改造转向社会空间改造，从建设行为提升到了社会学意义上的社区共同体构建工作。

南都：广州作为大湾区的文化枢纽，微改造如何在地方特色上发力？

骆建云：每个地方的特色不一样，发展情况也不一样。我们要结合本地的实际情况，做出适宜的改造模式和政策机制。从这个角度来看，城市更新不是刻意地做出不同，而是因每个地方的不同而做出的必然选择。

采写/摄影（除署名外）：南都记者 王艳玲