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油烟机注意哪些问题「开着抽油烟机吸烟有什么害处」

来源： 2023-02-27 18:16:20

长期使用油烟机会造成安全隐患。

案例一

近日，重庆一居民家中抽油烟机突然发生爆炸，厨房里一片狼藉。抽油烟机的部件也掉下来一半，而地板、灶台以及炒锅里，到处是碎玻璃渣，好在没有人受伤。

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好端端的抽油烟机怎么会发生爆炸呢？
其实真正爆炸的不是抽油烟机本身，而是钢化玻璃罩。据技术人员介绍，钢化玻璃有千分之三的自爆率，钢化玻璃自爆的根本原因取决于原片，因为原片的本身含有杂质— —硫化镍，杂质和气泡越多，自爆率就越高。
冷热不均是钢化玻璃自爆的诱因，根本原因还是玻璃品质不达标。玻璃原片有杂质，受温差影响，就会改变整片玻璃的应力，产生自爆。在安装过程中，如螺丝拧得太紧使玻璃面板受力不均等，也可能造成钢化玻璃发生爆裂。

案例二
8月4日
周女士刚把油倒进锅里后到客厅接手机。接完后，烧热的油锅里蹿起的火苗，引燃了油烟机。听到周女士的呼救，丈夫李先生赶来扑火。他情急之下泼了一盆冷水，油花四处飞溅，火势丝毫不减。两口子试图把油烟机卸下，不料刚把固定的螺栓拔去，机身突然散架，滚烫的铁片把李先生烫伤。消防人员提醒，抽油烟机积满油垢，是家庭火灾的隐患之一

长期使用油烟机还会危害身体健康

NO.1致癌
食物在高温烹调下，会产生大量的“热氧化分解产物”，其中分解产物以烟雾形式散到空气中，形成油烟气。主要有醛、酮、醇等，其中包括苯并芘、挥发性亚硝胺、杂环胺等已知高致癌物。
NO.2损害呼吸道和皮肤
当油加热到200℃时，油烟的主要成分是丙烯醛，它对眼睛、呼吸道、鼻子产生强烈的刺激，可引起慢性咽炎、鼻炎、气管炎、肺炎等呼吸道疾病。同时，油烟对女性皮肤的伤害更大，油烟颗粒附着在女性皮肤上，造成毛细孔阻塞，加速女性皮肤组织老化，导致肌肤变粗糙、出现皱纹、黑色素增多并转变成色斑。
NO.3诱发心血管疾病
油烟中含大量胆固醇，胆固醇是造成心脑血管疾病的主要原因之一。长期在厨房油烟中的脂肪氧化物会引发心血管、脑血管疾病，尤其是老年人更容易患心脑血管疾病。根据北京大学人民医院提出：100名患者中就有78人长期在厨房操作
NO.4引发女性肺癌
我国绝大多数家庭主妇并不吸烟，但女性得肺癌机率并不比男性低。原因在于：中国特有的烹饪习惯，每次吸入的油烟量相当于每天吸2包烟的量，这是引起肺癌的一个重要原因。
上海中医药大学一项长达五年的肺癌流行病学调查研究：非吸烟女性肺癌患者中，60%长期接触厨房油烟。厨房油烟中的致癌物质苯并芘、挥发性亚硝胺、杂环胺类化合物等使人体细胞组织发生突变，导致癌症的发生，长期接触油烟的40-60岁女性患者有肺癌、乳腺癌的危险增加2-3倍。

如不不及时清洗油烟机，影响油烟机使用效果及缩短油烟机使用寿命。油烟机长时间未清洗堆集的油污，会发作氧化反响构成酸性物质，对油烟机进行腐蚀和生锈，油垢能堵塞漏油罩、漏油管道，影响油烟机正常滤油烟及排油，油垢增加会增加油烟机负荷影响设备的正常使用，加大能耗消耗，缩短油烟机的使用寿命。
增大耗电量、噪音等，不符合节能环保的生活理念。通常油烟机在运用一段时间后，叶轮、烟道上会逐步粘上很多的油污。持久下去，堆集的油污就会添加叶轮的分量，使电机发动电流量加大，负荷增大，电机的损耗加大，同时也加大了噪音，严重违背节能健康环保的生活理念。

影响室内空气质量，危害人身健康。油烟机长期不清洗油垢堵塞排油管，造成厨房排烟不畅，室内滞留的油烟会向餐厅内或靠近厨房的房间内串，而堆集在叶轮烟道上的油污会粘着别的空气中的物质，使排气不顺利，添加了油烟在厨房的分散，影响室内空气质量，损害健康。