“食品安全”上下杭历史文化街区通过“省级食品安全示范街（区）”创建验收

来源：福州新闻网 2022-10-19 08:07:13

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10月17日，记者从台江区市场监督管理局获悉，当天下午，上下杭历史文化街区创建第二批“省级食品安全示范街”成功通过省食品安全委员会办公室、省市场监督管理局组织的实地复核验收。

据悉，本批次“省级食品安全示范街（区）”入选街区全省仅有台江区上下杭历史文化街区和石狮市世贸摩天城两家。自2021年以来，台江区食安办、台江区市场监管局紧扣“打造活力商都、滨江福地，高水平建设现代化国际城市核心区”目标，全力推动上下杭街区创建“省级食品安全示范街”，探索推广“互联网+监管”模式，通过科技赋能提升食品安全现代化治理能力和治理水平，被市政府列为2021年福州市城市品质提升和人居环境改善项目。

台江区市场监督管理局相关人士介绍，一年来，台江区市场监管局严格对照创建标准，对上下杭街区内食品经营单位全面实行风险分级管理，并通过打造集部门监管、企业自律、消费评价于一体的“台江阳光餐饮智慧管理”平台，实施食品安全“一品一码”溯源管理，设立食品快速检测室、组建食品安全志愿者服务队等一系列举措，街区内餐饮单位实现“互联网+明厨亮灶”全覆盖，食品安全日常监管实现了向无纸化、智慧化转变，有效提升食品安全监管效能。

据介绍，当前，闽江之心核心区正打造独具特色的国际消费新聚集区、山水城市新窗口、继三坊七巷后的城市新名片。上下杭作为闽江之心核心区内重要的历史文化街区，其成功创建“省级食品安全示范街（区）”，营造安全放心的食品消费环境，将吸引更多游客前来旅游消费，助力上下杭历史文化街区争创4A级国家旅游景区，提升台江区城市品质和人居环境。

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