大连海边胖头鱼「中秋节有许多美好的传说」

小时候，我经常去香炉礁。香炉礁是一个纯粹的贫民区，那一带几乎是清一色的青石片或石头砌墙、泥草屋顶的房子。窄窄的街道两旁，一个小院接着一个小院，就像是个渔村。虽然这里与工人村住宅区相邻，但两块区域的差距绝对是天壤之别。我之所以经常去香炉礁，主要是我姑母家住在这里。那时沙河口火车站后面有一条便道通往香炉礁，快要走到香炉礁的时候，路边有一个污水坑和垃圾场，每天傍晚这里是蝙蝠的天堂，水坑上空几乎全是出来捉蚊子的蝙蝠，非常壮观。

香炉礁是一条较窄的海湾，对过是肉眼可见的甘井子市区。站在香炉礁海边遥望甘井子，那边经常是烟云笼罩，这是一些重工业厂区的烟囱里冒出的烟所致。

香炉礁海湾三面都是陆地，这里的海水极为平静，即使刮起了大风这里也很少形成巨大的浪涌。不过三面都是居民区和市区的原因，这个海湾里的滩涂向东望去是一望无际的乌青色淤泥。退潮的时候来到滩涂上，淤泥能将人的小腿陷进去。这片淤泥滩涂上除了一种蝼蛄虾和圆形的洞穴螃蟹外，几乎没有其他的生物。海湾里没有礁石、也没有其它海滩上那种砂石，海里也就没有水生植物。长满潮的时候，只能看到一洼海水涌起微微的波浪，轻轻地向岸边推来又退回，周而复始从不停止。正因为这里是淤泥滩涂的原因，人们也不到这里洗海水浴。

香炉礁岸上极为荒凉，一条不长的山谷将岸上分成两部分，西侧是工人村的北区一直延伸到香炉礁海湾的山崖上。东侧岸边被红旗公社用铁丝网围了起来，有渔业仓库以及不同的生产区域。山谷东侧的山崖是一片田地和居民区。我姑母家就在这个棚户区的最后一排的土山崖上面。站在房子后面，可以将香炉礁海湾及对面的市区及山谷对过的工人村尽揽眼底。那时我经常想：如果能修一条大桥到对岸去，人们通行就方便多了。多年以后，大连人真地修建了一座跨海大桥，将甘井子市区与大连市区连在了一起。

香炉礁海湾虽然没有丰富的水产品，但海水里却生活着一种胖头鱼。这种鱼约有两三寸长，头大身子圆，呈青黑色。胖头鱼喜欢在浅水中聚群生活。它们虽然不露出水面，却在接近水面的地方捕食各种微生物。这片海域距离市区最近，鱼儿可以找到的食物也非常多。人如果站在齐腰深的海水里，可以感觉到胖头鱼在人的腿脚间游动着。胖头鱼嘴馋，只要是吃的东西见到就咬。正因为如此，这里的钓鱼人非常多。不管人们挂上什么鱼饵，只要把鱼钩扔进水里，马上就会钓到鱼。我们一般都用一米左右的短杆，鱼线也只有一米多长，鱼线上一般都拴3、4把鱼钩，有时可以同时钓上两三条鱼。

站在水里钓鱼的感觉特别刺激，铅坠带着鱼钩沉到水底时可以感觉到钓鱼线刚一拉直，就有鱼儿上钩。鱼儿刚刚咬钩的时候，手上会感觉到鱼线一动一动的，当鱼线剧烈抖动时，那是鱼儿已经咬实了鱼钩。我们就会把手中的鱼杆突然用力提起，咬钩的鱼儿在空中晃动着身子，一串串水珠从鱼身上滴落下来。天气好的时候，挂在钓鱼线一端的鱼儿，在阳光下闪着乌色的光芒，给人一种非常刺激的感觉。我们每次去钓鱼时的收获都是十分丰富的，这里的钓鱼人都是垂钓的高手。咬钩的鱼儿几乎接连不断，不管是涨潮还是退潮，这里的鱼儿似乎永远也钓不尽。我们站在海水里，一个个手忙脚乱，直到把前一天准备好的鱼饵全部用尽以后，我们才能收手。如果钓鱼钓到兴起，我们还会把钓到的鱼儿用小刀剖开鱼腹，把鱼儿的肠子掏出来当鱼饵使用，照样可以钓到胖头鱼。尽管胖头鱼很小，但收获量大，也很好吃，我们隔三差五就会去钓上一回。

改革开放以后，香炉礁发生了巨大变化。棚户区已经不见了，红旗公社的渔业码头的地方成为大连港口集团的一个新港区，每天都有驶向其他地方的客轮和货轮。香炉礁海湾的那一片黑紫色淤泥滩涂，已经成为大连造船厂的新厂区。海湾上空则一桥飞架南北，天堑变通途。

香炉礁滩涂是一条很长很长的乌青色淤泥海滩，很早的时候这一带被称为“青泥浦”、“青泥岛”、“青泥海口”。传说，很久以前的一天，一艘从山东开往沙河子（现丹东市）的帆船被大风刮到了这里。人们下船躲避大风期间，一个叫王贵的青年人顺着海边向西走，走到香炉礁这个地方时，看见有个碾盘大的海龟伏在礁石上。

王贵说“老龟啊，你走不动了吧，俺来帮你一下吧。”

王贵抓住龟盖用力一掀，却摔了个跟头。他起身一看，海龟早已经死了，龟盖被王贵揭开了，里面露出一些发光的圆珠子。王贵把珠子撬下来，藏在腰包里，悄悄地回到了船上。

风停之后，帆船重新启航终于到了沙河子。王贵找了一客店，晚上准备睡觉时，腰里的布包掉在炕上，那些珠子落在坑上闪闪发光。

客店的张掌柜向王贵行个大礼，说：“请问先生大名，小店待慢了，多多包涵。”

王贵赶紧回礼，说：“您老别客气，俺可担当不起。俺叫王贵，家里生活不下去了，到这里找营生。”

掌柜让伙计把王贵的行李搬进了上等客房，吩咐道：“把王先生照顾好，好酒好饭伺候着，一切费用都算柜上的。”

两天后，王贵对老掌柜说：“掌柜的，再住下去我就给不上钱了，你给俺换一间便宜的吧。”

老掌柜执意不肯。王贵哀求道：“老掌柜，俺很穷，若不出去找个活干，恐怕连饭也吃不上了。”

老掌柜哈哈大笑，说：“你不必犯愁，要缺钱花，到柜上拿，我虽是小本生意，还能养活起你。”

晚上，张掌柜和老伴一起来找王贵，双方聊了一会儿，张掌柜问道：“请问王先生多大年纪，成家了没有？”

王贵有些难为情地说：“不怕您老笑话，俺今年二十五，家里穷得没钱讨媳妇。这次闯关东，就是想挣点钱回家娶媳妇。”

张掌柜说“我有个女儿今年十七岁，还没找婆家。我们想把女儿嫁给你，不知王先生肯不肯啊？”

王贵惊喜万分，立刻答应了这门飞来的亲事。张掌柜选了良辰吉日，让漂亮女儿与王贵成了亲。王贵与张小姐成亲之后，张掌柜告诉王贵：“你拣的那些珠子将来有大用。”夫妻俩立刻把这些宝珠仔细收藏起来。

张掌柜夫妻因为自己年岁大了，就把客店交给王贵掌管。小两口把客店打理得井然有序，生意也很兴隆，王贵把山东老家的父母兄弟都接来安了家。

有一天，店里突然发生了火灾，房屋和财产被烧得一干二净。张掌柜对女婿说：“你那些珠子还在吗?现在可以用上了，每一颗都能换很多钱。”

客店失火的时候，王贵顺手将珠子抢了出来。如今听岳父一说，这才明白老掌柜为什么会将闺女嫁给自己了。

王贵走遍了整个沙河子，所有的珠宝店都没有财力能买下这些珠子。王贵只卖出五颗珠子就收入了三千两银子。夫妻俩用这笔钱重新置办了家业，开了一个大绸缎庄。后来，京城里来了几个大珠宝商，把王贵剩下的珠子用重金全买走了，王贵成了沙河子有名的富户。

若干年后，王贵专门来到大连，找到了老海龟死去的大礁石。他见礁石上有个坑，就在这里摆上了祭品，烧纸烧香，还请了和尚来念经。王贵每年都会在他拣宝珠的日子里，来到大礁石上烧香上供。附近的打鱼人见这里经常有香火，都传说这块礁石有神灵。到这里上香许愿的人越来越多，天长日久，人们就把这块礁石称之为“香炉礁”了。

香炉礁尽管有美好的传说，但一直到上世纪80年代，这里还是一片棚户区。改革开放以后，香炉礁终于获得了发展的机遇，这里建设了一片片高档住宅和商业区。如今的香炉礁成了名符其实的黄金地带了。