零售商专注于提供更丰富的客户体验

专家说，悉尼不断变化的零售业态已经看到许多公司开箱即用，提供的服务违反了典型零售规则。

这种发展归因于生活方式和购物偏好的变化，包括点击收集，送餐服务和乘车共享等趋势对新购物中心的建设，设计和管理产生了影响。

新南威尔士州莱坊零售租赁执行官亚当·泰勒(Adam Tyler)表示，该行业正在发展，以更多地关注客户体验。

他说：“例如，在中城(购物中心)的Culture Kings，您可以购买教练，也可以理发;而在Pitt Street的Industrie，您可以在买衣服的同时喝咖啡，”他说。

“点击收集在澳大利亚已经很重要，我们希望它会越来越受欢迎。我们预计，在线销售强劲的零售商将继续在大街小巷(有时在多个地点)占有一席之地。但是，这些商店将更多地充当展示厅，以推广产品和配送中心，以供客户收集物品。”

高力国际(Colliers International)零售租赁总监乔治·瓦格(George Wragge)将悉尼的零售景观描述为两极对立之一。

他说：“一方面，悉尼的超级便利和增长走廊正在满足零售商和顾客的需求。”

“另一方面，由于持续的旅游业资金流入我们的主要首都，以及悉尼的高街零售库存短缺，豪华零售商仍在享受显着增长。”

仲量联行澳大利亚零售，物业和资产管理负责人托尼·多尔蒂(Tony Doherty)表示，人口结构，社会趋势和消费者消费习惯的变化将对购物中心的设计，供应和管理产生长期而复杂的影响。

“购物中心中心所有者和零售商将继续发展，并将其策略适应新的零售环境，就像他们已经在电子商务中所做的那样。我们预计，随着时间的推移，生活方式的改变，居住密度的提高以及家庭支出方式的变化将推动零售业层次的变化。”

世邦魏理仕(CBRE)咨询与交易服务主管太平洋地区总监Graeme Wakefield表示，零售业领域的不断变化的性质导致人们将重点放在娱乐以及餐饮服务上。

他说：“随着零售业的变化，市场上有机会向客户提供更多他们想要的东西，”他举例说，包括购物中心和室内游乐场的餐厅区域。

仲量联行《购物中心投资评论》和《2019年展望》发现，消费者趋势将改变零售业面貌，这对购物中心的重建和新建产生了影响，包括点击收集，送餐服务和乘车共享。

报告发现，购物中心可能会开始将乘车共享的上落客区纳入新的开发项目中，此外还为食品快递员或希望利用点击收集的顾客提供停车和上车区。

报告发现，随着首都城市变得越来越密集，城市零售业可能会增长。

“在主要交通枢纽上方或周围或主要商业和住宅建筑物中，可能会有更多的混合用途零售发展。有潜力进行专业化，包括郊区的社区零售中心，这些中心可能会提供主要的关键服务，例如育儿，体育馆和与健康相关的用途。”

对于食品趋势中的新概念和新经营者，报告发现食品和饮料行业是购物中心，尤其是重建和新中心的租户需求和租赁活动的主要驱动力。

报告发现，业主们一直在升级，翻新和扩展购物中心的餐饮区，以利用新的饮食趋势，概念和经营者。

“购物中心所有者继续将资金投入到创新和创意开发中，以提高消费者的参与度，引起零售商的兴趣并提高销售效率。但是，现有空间的翻新越来越成为重点，而不是主要的扩展。”仲量联行零售研究总监安德鲁·奎尔菲尔德(Andrew Quillfeldt)说。

“业主和开发商将寻求利用在租赁机会方面表现良好的细分市场-食品和饮料，娱乐，零售服务，体育和休闲以及健康和生活方式用途(如体育馆)。

“我们认为，由于零售销售增长低于趋势，并且收益压缩周期不再支持发展，因此将对更多具有重大扩展的再开发项目进行修订，缩减或推迟。

“由于空置率保持在相对较低的水平，因此供应的放缓，将为新零售空间的发展提供支持。”

最新数据显示，“咖啡馆，饭店和外卖食品”类别的长期表现每年超过约1.2%，在过去20年中实现了5.9%的年增长率，而每年的增长率为4.7%用于零售总额。Doherty先生说，在截至2019年1月的过去10年中，其表现甚至更为突出，分别为5.2%和每年3.3%。本文来源：风尚网