古渡街道珠泉社区新时代文明实践站开展“91580”泉乐坊手搓冰粉微课堂技能培训
来源： 2024-02-05 12:16:27
“今天真的是太开心了，不仅品尝了美味的冰粉还学会了个新技能”。辖区居民李云阿姨开心的说。
为帮助辖区留守妇女、贫困妇女提升个人技能，增强就业创业能力。9月6日上午，古渡街道珠泉社区新时代文明实践站开展“91580”泉乐坊手搓冰粉微课堂。
活动现场，社区工作人员先向居民们介绍了冰粉的由来，并就如何制作冰粉、所需原料用途、制作方法、注意事项等进行了现场演示。大家在讲解后跃跃欲试，亲自体验冰粉的制作过程，现场氛围其乐融融。浇上红糖水，撒上花生碎、山楂碎，加入红豆、椰果等配料，一碗QQ弹弹的冰粉就制作完成，大家品尝着自己调制的冰粉，纷纷露出了满意的笑容。
本次微课堂为大家带来了一次美味奇缘，不仅让居民体会到了自己动手制作美食的乐趣，也有效的提升辖区妇女的就业技能，进一步增强了社区的凝聚力。后期，社区将继续开展此类课程，提升辖区居民的就业创业能力，为共同携手构建和谐社区打下了坚实基础。（董曦曦 记者 韩永国）
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